旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅前店

新潟で新鮮魚介を食す！漁港直送！当店人気メニュー「特選お造り盛合せ」は必食！968円(税込)～

968円(税込)～

卓を彩るのは鮮度抜群なこだわりの海鮮料理。漁港直送の旬素材を出し惜しみしない、「若旦那」大定番のお料理です。県外のお客様にも自信を持って提供できる、新潟の自慢の海鮮が詰まった逸品を是非ご堪能下さい。駅近くで居酒屋お探しの方、是非若旦那へお越しくださいませ！

新潟の日本酒を満喫！厳撰地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加！宴会コースに+500円！

コース+500円（税込）

居酒屋「若旦那」では地酒も飲めるプレミアム飲み放題コースもご用意！コースご利用のお客様は+500円で「日本酒(麒麟山伝辛,越乃景虎龍)、季節の厳選日本酒2種、芋焼酎(黒霧島)、麦焼酎(叢雲)、景虎梅酒、ノンアルビール、スパークリングワイン」もお楽しみいただけます。新潟での接待、ご宴会にご利用ください。

【新潟でご宴会】お料理を最初から個別盛り付けで便利！安心・安全な取り分け不要「銘々盛り」コース

5000円（税込）～

感染防止の為、お客様内でのお取り分けが不要なコースをご準備いたしました。お料理をご提供する際に既にお一人様ごとに取り分けてご提供いたします。ご宴会や接待に最適なプランです。漁港から毎日直送の新鮮魚介や村上牛を使用したお料理などこだわりメニューが目白押し！新潟の居酒屋なら若旦那へ！

【絶品新潟グルメ】極上和牛とうにの贅沢マリアージュ！

気軽に村上牛を楽しめる居酒屋なら「若旦那」！甘みのあるとろけるような味わいの村上牛でくるんと新鮮濃厚な「雲丹」を包み、さらにその上にうにをのせた贅沢な逸品が自慢！一貫680円でのご提供です。その他村上牛サーロインステーキやメンチカツなど様々な料理で村上牛をご堪能いただけます！新潟にお立ち寄りの際はぜひ一度ご来店ください！

新潟の美味しい食材をお客様へお届けいたします。

新潟駅1分。様々な逸品を楽しめる和食居酒屋「若旦那」。新潟の豊かな漁場で育った美味しい海鮮、契約農家から仕入れた旬の新鮮野菜を惜しみなく使ったお料理を提供致します。上質な素材の味を活かした絶品料理をぜひ一度ご堪能あれ！

のどぐろ一本焼き

ASK

したたる脂は旨みたっぷり。口の中でふんわりとろけるその身は、最高の贅沢。※お値段に関しましてはご来店当日店舗のおすすめメニューをご覧ください。

NODOGURO　<一合>

968円(税込)

若旦那限定日本酒。笹祝酒造×吉川酒店×若旦那。のどぐろの成分を分析し誕生した日本酒です。※常温・燗酒専用。

本日の厳撰お造り　盛り合わせ　五点盛り　<一人前>

968円(税込)～

日本海の豊かな海の幸をまるごと楽しむ。※他、本日入荷した鮮魚などはご来店当日店舗のおすすめメニューをご覧ください。※二人前～

極上生ウニと村上牛の贅沢巻き　<一貫>

748円(税込)

新潟を代表する極上の味わいのA５ランク黒毛和牛。

＜名物＞　A５ランク村上牛サーロインステーキ

5478円⇒3828円(税込)

新潟を代表する極上の味わいのA５ランク黒毛和牛。

＜名物＞　若旦那丼

966円(税込)

新鮮なお刺身がたくさん乗った海鮮丼。こだわりの出汁をかけて、出汁茶漬けでもお楽しみいただけます。

• ご飯大盛り

  若旦那丼料金+110円

【カウンター席1名様｜】おひとりさまはもちろん、デートにも人気のカウンター席。職人の調理を目の前で料理を愉しめる、オープンキッチンのカウンターは計8席ございます。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。

【半個室席4名様～】当店は全席掘りごたつ席でのご案内でございます。デートやご友人との気軽なお集り、記念日・お誕生日等のお祝いなど様々なシーンに対応。ゆったりとくつろげる憩いの空間で自慢の逸品をたっぷりご堪能下さい。

【ご宴会は最大26名様まで】開放感のある快適な琉球畳を全面に使用した寛ぎ空間。10名前後での少人数宴会も承ります！仕切りができるので、少人数でも個室空間としてご利用いただけます。お気軽にお問い合わせ、もしくはネット予約をご利用ください。

新潟駅周辺で居酒屋お探しならぜひ若旦那へ！

駅から徒歩1分の好立地！お一人様、出張や新潟県外から来るお客様もアットホームに立ち寄れる温かみのある居酒屋です。オープンキッチンのカウンター席から掘りごたつ半個室まで、人数やシーンに応じて様々にご利用いただけます！海鮮料理や村上牛使用の肉料理など、数々の逸品で特別なひとときに華を添えます。

【新潟でのお食事に】感染症対策実施中！

新潟駅1分！旬魚やうになどの新鮮海鮮、村上牛などを使用した料理が自慢の居酒屋「若旦那」。安心・安全にお食事を愉しんで頂きたく、感染症対策を十分行って営業しております。取り分ける手間のいらない銘々盛りなど細部までこだわって営業しております。このご時世でもみなさまに当店でのひとときを楽しんでいただけるよう尽力致します。

個室4名様 × 3

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【半個室｜2～4名様】接待・デート利用に最適な半個室をご用意しております。少人数から気軽にお問い合わせください。

掘りごたつ4名様 × 3

【掘りごたつ席｜4名様】掘りごたつ席は仕切りをおろして個室風に。少人数から大人数まで様々な人数に対応致します！多彩なシーンでご利用下さいませ！

掘りごたつ34名様 × 1

新潟駅万代口から徒歩1分。和の趣きのある重厚感漂う外観と、大きな「若旦那」の看板が目印です！お気軽にお立ち寄りくださいませ！

カウンター8名様 × 1

【カウンター｜最大8名様まで】ライブ感溢れるカウンターは会社帰りのお一人様利用はもちろん、デートや気の置けないご友人との気軽な飲みなどにもおすすめです。カウンター席は全8席。足元ゆったり掘りごたつタイプの席で気を緩めてごゆるりとお過ごしいただけます。

座敷26名様 × 1

【座敷席｜最大26名様まで】琉球畳を使用した開放感のある掘りごたつ空間は、仕切りを開ければ26名様までご宴会が可能となっております。

新潟駅徒歩1分、和モダンな外観が目印です。落ち着いた雰囲気の店内はゆったり寛げる掘りごたつ席がメイン。会社宴会など大人数でのご利用は最大26名様まで可能。接待にも適した4名様用半個室や、オープンキッチンのカウンター席も。飲み放題付きコースは4，000円（税込）からの予算で舌の肥えたお客様も大満足の内容です！

うに×お肉の看板商品！

県産の極上生ウニと村上牛を贅沢に使用した究極の一品です。口の中でとろける生ウニと村上牛に舌鼓。

安心・安全への配慮！

感染予防対策として「銘々盛り」のコースをご用意！その他、若旦那では様々な感染対策を行っております！

新潟が誇る食材をご堪能！

新鮮な新潟の海の幸や、A5ランク村上牛などを贅沢に使用！新潟食材の旨味を更に引き出す絶品料理をご提供。

私達が今できること

全店共通のスローガンとして従業員一同、お客様の安全と健康を最優先とし予防対策を行っております。

新潟地酒を楽しめる居酒屋

県内外問わず日本酒好きの方を唸らせる選び抜いた日本酒。通常コース+500円で地酒も飲み放題に追加可能！

最大26名様までの宴会OK！

足を伸ばし、ゆったり寛げる琉球畳を使用した【掘ごたつ席】最大26名様までの宴会が可能です。

若旦那グループ系列店紹介「駅南けやき通りにもございます！」旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅南店　https://www.hotpepper.jp/strJ001144470/

若旦那グループ系列店紹介「牛タンしゃぶしゃぶも大人気！」旬魚旬菜 極DINING 若旦那 弁天通り店https://www.hotpepper.jp/strJ001187587/

若旦那グループ系列店紹介「長岡エリアにも出店！」　旬魚旬菜 極DINING 若旦那 長岡駅前店　https://www.hotpepper.jp/strJ001224976/

若旦那グループ系列店紹介　「完全個室×こだわりのお料理」　若旦那 別邸　https://www.hotpepper.jp/strJ001203831/

便利なキャッシュレス決済！このご時世にも嬉しい現金の受け渡しがない決済をぜひご利用下さい。PAY PAY導入店舗となっております。

飛沫感染対策にアクリルパーテーションご用意可能です！ぜひお気軽にお近くのスタッフまでお声掛けくださいませ。

取り分け不要の「銘々盛りコース」がございます。一人ひとりのお料理が取り分けられてるから便利！衛生的！

店内に次亜塩素酸水超音波噴出機を設置。また定期的な換気を行い、空気感染対策も十分に行っております。

おしぼりにVB水溶液を染み込ませております。抗ウイルス、抗菌を安全に叶えるための特許技術を駆使したおしぼりとなっており、ウイルスや菌の働きを99.99%以上抑制する効果がございます。

喫煙可能な店舗ですが非喫煙者にもご配慮いただけますようよろしくお願いいたします。なお、店内におきましてはコロナ感染症予防対策として灰皿をテーブルに設置しておりませんのでご利用の際はお声がけくださいませ。

新潟県内外問わず選び抜いたこだわり日本酒を満喫。

新潟の居酒屋「若旦那」では日本酒好きの方を唸らせる、選び抜いた日本酒の数々をお楽しみいただけます。定番はもちろん、レアもの、季節限定の隠し酒まで豊富な取り揃え。各コースに+500円で地酒など9種も飲み放題に追加可能。接待などのおもてなしにも最適です。

【記念日におすすめ】女性に人気な厳選ワインもご用意。

当店ではお肉や海鮮と相性抜群の厳選ワインもご用意しております。フレッシュで飲みやすい物から、フルボディや辛口など様々な種類がございます。誕生日・記念日を盛り上げてくれるスパークリングワインも！新潟でお祝いディナーの際は居酒屋「若旦那」のワインで乾杯！

県外酒も常時ご用意！！

528円～ご用意

県外酒も同様、厳選してご用意しております。新潟とのお酒と飲み比べてみてみるのもいいかもしれませんね。