おすすめ料理

  • 漁港直送!注文率90%越えの「特選お造り盛合せ」は必食!780円~

    漁港直送!注文率90%越えの「特選お造り盛合せ」は必食!780円~

    漁港直送!注文率90%越えの「特選お造り盛合せ」は必食!780円~
    780円~

    卓を彩るのは鮮度抜群かつ最高級の海鮮たち。人気の秘訣は漁港直送の旬素材を出し惜しみせず提供するから。注文率はなんと90%越えの「若旦那」大定番のお料理です。県外のお客様にも自信を持って提供できる、新潟の自慢の海鮮が詰まった逸品を是非ご堪能下さい。

  • 歓送迎会に!【極上コース】最高A5村上牛の塊肉グリル,しゃぶしゃぶ等料理8品+2時間飲み放題5500→5000円

    歓送迎会に!【極上コース】最高A5村上牛の塊肉グリル,しゃぶしゃぶ等料理8品+2時間飲み放題5500→5000円

    歓送迎会に!【極上コース】最高A5村上牛の塊肉グリル,しゃぶしゃぶ等料理8品+2時間飲み放題5500→5000円
    5500→5000円

    舌のこえた大人も唸らせる人気コースは2980円~!漁港から毎日直送の新鮮魚介や契約農家から仕入れた有機野菜を使用した拘り料理の数々はまさに極上!県外のお客様にオススメの5000円コースのメインは「A5ランク村上牛の塊肉グリル」。芸術的かつ豪快なバランス感覚は若旦那ならでは。新潟の極上を心ゆくまでお楽しみあれ!

  • 新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

    新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

    新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!
    各コース+500円

    最高級の食と酒を堪能するなら、プレミアム飲み放題コースをオススメします!コースご利用のお客様は+500円で【日本酒(麒麟山伝辛,越乃景虎龍)、季節の厳選日本酒2種、芋焼酎(黒霧島)、麦焼酎(安心院蔵)、景虎梅酒、ノンアルビール、スパークリングワイン】もお楽しみいただけ、歓送迎会や接待などに大変喜ばれております。

  • 漁港直送!注文率90%越えの「特選お造り盛合せ」は必食!780円~
  • 歓送迎会に!【極上コース】最高A5村上牛の塊肉グリル,しゃぶしゃぶ等料理8品+2時間飲み放題5500→5000円
  • 新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

お店の雰囲気

  • 会社宴会にも対応!掘ごたつ席でのご宴会は最大26名様までOK!開放感のある快適な琉球畳を全面に使用し、お客様のくつろげる空間となっております。10名前後でのご宴会ももちろん承ります!お気軽にお問い合わせ、もしくはネット予約をご利用ください。

    会社宴会にも対応!掘ごたつ席でのご宴会は最大26名様までOK!開放感のある快適な琉球畳を全面に使用し、お客様のくつろげる空間となっております。10名前後でのご宴会ももちろん承ります!お気軽にお問い合わせ、もしくはネット予約をご利用ください。

  • 掘りごたつ半個室は2名様~ご利用が可能。その他4名様や10名様以上もOKです。最大26名様までのご宴会が可能!忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数でのお誕生日会や同窓会などにもお気軽にご利用ください。

    掘りごたつ半個室は2名様~ご利用が可能。その他4名様や10名様以上もOKです。最大26名様までのご宴会が可能!忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数でのお誕生日会や同窓会などにもお気軽にご利用ください。

  • デートにも人気のカウンター席。お一人様からもちろんOKです!職人の調理を目の前で料理を愉しめる、オープンキッチンのカウンターは計8席ございます。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。

    デートにも人気のカウンター席。お一人様からもちろんOKです!職人の調理を目の前で料理を愉しめる、オープンキッチンのカウンターは計8席ございます。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。

  • 会社宴会にも対応!掘ごたつ席でのご宴会は最大26名様までOK!開放感のある快適な琉球畳を全面に使用し、お客様のくつろげる空間となっております。10名前後でのご宴会ももちろん承ります!お気軽にお問い合わせ、もしくはネット予約をご利用ください。
  • 掘りごたつ半個室は2名様~ご利用が可能。その他4名様や10名様以上もOKです。最大26名様までのご宴会が可能!忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数でのお誕生日会や同窓会などにもお気軽にご利用ください。
  • デートにも人気のカウンター席。お一人様からもちろんOKです!職人の調理を目の前で料理を愉しめる、オープンキッチンのカウンターは計8席ございます。県外から出張のお一人のお客様もぜひお気軽にお立ち寄りください。

料理

    • 若旦那丼

      若旦那丼

      750円

      名物若旦那丼。若旦那自慢の鮮度抜群の魚介類をふんだんに使用した〆の逸品。そのままで食べても良し、出汁をかけても良し。卵黄、納豆、おくら、とろろ、アラ汁が付いたばくだんセットで愉しむも良し。脅威のリピート率90%!!(ご飯大盛+100円)

    • 極上生ウニと村上牛の贅沢巻き

      極上生ウニと村上牛の贅沢巻き

      490円

      極上の生ウニと、最高級村上牛を贅沢に使用した究極の一献。一度味わってみて下さい。

    • 特選お造り盛り合わせ

      特選お造り盛り合わせ

      1人前780円

      若旦那といえば鮮度抜群の魚介類。日本海でとれた新鮮な旬の魚介類を味わうことが出来るお造り盛り合わせ。このお造り盛り合わせを食べに県内外問わずお客様がご来店されます。

    • エビの濃厚アメリケーヌソースパスタ

      エビの濃厚アメリケーヌソースパスタ

      1480円

      女性に大人気!!濃厚なソースにバケットをつけて。ボリューム◎

    • 最高等級A5ランク村上牛のヒレステーキ

      最高等級A5ランク村上牛のヒレステーキ

      2980円

      日本を代表するブランド牛。希少なヒレのステーキです!!

  • 【前菜】

    • 漬物盛り合わせ

      480円

      おまかせ3種盛り合わせ

    • 岩海苔ポテトサラダ

      480円

      岩海苔、きざみわさびで和風に

    • 高儀農場直送!冷やしトマト

      480円

      濁川産のトマト。甘味、酸味、旨味、はっきりとした香りが特徴

    • 新鮮野菜のバーニャカウダ 濃厚アンチョビソース

      980円

      新鮮な野菜に生クリームを加えたマイルドなソースをつけて

    • 厳選チーズ盛り合わせ

      980円

      当店厳選のワイン、日本酒に合う盛り合わせとなっております

  • 【サラダ】

    • トマトとモッツァレラの若旦那サラダ

      780円

      トマト、モッツァレラチーズ、野菜を特製ドレッシングで

    • アボガドシュリンプサラダ

      880円

      マヨネーズをベースにしたクリーミーなドレッシングです

  • 【鮮魚】

    • 特選お造り5点盛

      1人前780円

      新鮮な魚介を、毎日仕入れております。

    • 特選お造り7点盛り『極』

      1人前1280円

      料理長が選び抜いた豪華な盛り合わせ

  • 【肉料理】

    • 最高等級A5ランク村上牛サーロインステーキの網焼き 

      最高等級A5ランク村上牛サーロインステーキの網焼き 

      2480円

      最高等級A5ランクの村上牛を、わさび、岩塩、おろしポン酢で召し上がれ

    • 最高等級Aランク村上牛ヒレステーキの網焼き

      2980円

      希少部位の極上ヒレステーキ

    • 新潟県産 越乃鶏もも肉唐揚げ

      780円

      お好みでカレースパイスで

    • 牛ヒレ肉のレアカツ

      牛ヒレ肉のレアカツ

      1280円

      希少部位のヒレ肉をレアで揚げました。外はサクサク中は肉の旨味たっぷり。

    • 村上牛小三角のタリアータ

      1480円

      タリアータ=薄く切ったの意味。大きく焼いた牛肉をたっぷりのグリーンサラダと一緒にお召し上がりいただきます

  • 【揚げ物・焼き物】

    • 村上牛の贅沢メンチカツ 2個

      680円

      村上牛100%使用

    • ズワイガニの手作りカニクリームコロッケ 2個

      600円

      ズワイガニをたっぷり使用しております

    • 子持ち昆布串揚げ 2本

      600円

      高級食材の子持ち昆布。サクサクとプチプチの新食感

    • 栃尾名物ジャンボ油揚げ

      680円

      肉厚ボリューム満点(納豆orねぎ味噌orプレーン

    • 5種チーズのパングラタン

      1280円

      さらに美味しくなりました。カリカリのパンととろーりチーズたっぷり。熱々でどうぞ

    • のどぐろの塩焼き

      メニューご確認下さい

      新潟名物。ゆっくり丁寧に焼き上げます。

  • 【一品】

    • 若旦那の牛もつ煮込み

      若旦那の牛もつ煮込み

      480円

      スジ、小腸、ハチノスを継ぎ足しながらじっくり煮込みました

    • 田舎風厚焼き玉子

      580円

      懐かしさを感じる甘口の玉子焼き

    • 自慢のアヒージョ海老

      650円

      追加バケット 1枚20円

    • 自慢のアヒージョ牡蠣

      700円

      追加バケット 1枚20円

    • アサリの白ワイン蒸し

      780円

      お召し上がりの後にリゾットもどうぞ(+500円)

  • 【酒の肴】

    • たたみホタルイカ

      380円
    • 干柿バターサンド

      380円
    • 特製とりわさ

      480円
    • 肉厚えいひれの炙り

      580円
    • 銀鱈味噌漬焼き

      880円
  • 【鉄板】

    • 牡蠣のバター醤油ソテー

      780円

      プリプリの牡蠣を熱々でどうぞ

    • タコぶつガーリック炒め

      780円

      新鮮なタコとエリンギ、アスパラを炒めました

    • 越後もち豚ロース焼き

      780円

      味、食感、栄養価共に新潟が誇るブランド豚

  • 【〆の物】

    • 本日の味噌汁

      150円
    • おにぎり(明太子・鮭・梅)

      各250円
    • 出汁茶漬け(明太子・鮭・梅)

      各500円
    • 若旦那丼

      若旦那丼

      750円

      一番人気!ぜひお試しください。(ご飯大盛り+100円)

    • 若旦那丼【ばくだんセット】

      若旦那丼【ばくだんセット】

      950円

      ※トッピング(納豆・とろろ・オクラ・卵黄)と味噌汁のセットです。

    • エビの濃厚アメリケーヌソースパスタ

      エビの濃厚アメリケーヌソースパスタ

      1480円

      エビのコク、魚介類の出汁、生クリームが一体になった濃厚ソース。お皿のソースは残さずガーリックトーストにつけてどうぞ(+150円)

  • 【デザート】

    • 手作りアイスクリーム

      400円

      仕込みにより変更いたしますのでスタッフまでどうぞ

    • クレームブリュレ

      500円

      表面に砂糖をかけてバーナーで焼き上げます

    • チーズケーキ

      500円

      甘味を控えた濃厚な仕上がりです

    • 極上抹茶ティラミス

      600円

      自慢の逸品です

    • デザート3種盛り合わせ

      1400円

      ※上記の中からお好きな3種をお選びください

ドリンク

    • モウモウ

      750円

      阿賀野市・安田ヨーグルトのお酒。濃厚ヨーグルトと日本酒のコクを感じるデザートのような味わい

    • ウィスパーズ ピンクモスカート

      G500円/ボトル2900円

      イチゴやラズベリーの優しい香りが特徴の甘口のロゼスパークリングワイン

  • 【ビール】

    • キリン一番搾り 生ビール(中)

      500円

      レッドアイ、シャンディガフもご用意できます

    • アサヒスーパードライ

      580円
    • ヒューガルデン

      600円
    • キリン零一 ノンアルコールビール

      400円
  • 【果実酒】

    • 杏露酒

      450円
    • 景虎梅酒

      500円
    • 麒麟山梅酒

      600円
    • ゆずの酒 山柚子搾り

      500円
    • あらごしみかん

      500円
    • あらごしもも

      500円
    • ル・レクチェのお酒

      600円
  • 【日本酒】

    • 朝日山 百寿盃

      1合500円
    • 麒麟山 伝辛

      1合500円
    • 越乃景虎 龍

      1合550円
    • 〆張鶴 純(純米)

      G450円/1合900円
    • 村祐

      G450円/1合900円
    • 北雪 YK35

      G1250円/一合2500
  • 【酎ハイ】

    • 生レモン酎ハイ

      550円

      水割り、ソーダ割り

    • 生グレープフルーツ酎ハイ

      580円

      水割り、ソーダ割り

    • 梅干しハイ

      500円

      水割り、ソーダ割り、お湯割り

    • ウーロンハイ

      450円
    • 緑茶ハイ

      450円
    • ジャスミンハイ

      450円
    • とうもろこしのひげ茶ハイ

      500円
  • 【焼酎】

    • ≪芋≫ 黒霧島

      450円
    • ≪麦≫ 安心院蔵

      450円
    • ≪麦≫ 中々

      550円
    • ≪芋≫ 権兵衛

      550円
    • ≪麦≫ 六条

      600円
    • ≪米≫ かねます

      500円
    • ≪酒粕≫ つんぶり

      500円
  • 【ウイスキー】

    • オークマスター樽薫る

      500円
    • 山崎

      750円
    • 白州

      750円
  • 【カクテル】

    • カシス/ピーチ/ライチ/ジン/ウォッカ/カルーア

      各500円
  • 【厳選 スパークリングワイン】

    • ルネラ・フランス

      2900円

      キメ細やかな泡立ちと、バランスのとれた味わいの辛口スパークリングワイン。刺身、和食と好相性。

    • ザルデット・プロセッコ・エクストラ・ドライ

      3500円

      フレッシュ&フルーティーな豊かなアロマ溌溂としながらもふんわりとマイルドな口当たり。果実味まろやかでさっぱりとした爽快な喉越しが特徴のスパークリングワイン。

    • ヴーヴ クリコ

      8000円

      伝統的なスタイルを守り、黒ブドウの良さを最大限に引き出し、ソフトで口当たりが良く、新鮮な果実香、風味豊かで滋味に溢れるシャンパン。お祝いごとにもどうぞ。

  • 【厳選 ワイン】

    • パヌール カベルネソーヴィニヨン(赤・ミディアムボディ)

      G500円/2900円

      熟したブラックベリー、ミント香やカシス香。引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つ赤ワイン。

    • コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ(赤・フルボディ)

      G800円/4000円

      肉のためのワイン 渋みもしっかりとありながらも、果実味のしなやかさやスパイシーさを兼ね備えています。凝縮感ある味わい。

    • フェルミエ メルロー(赤・フルボディ)

      6000円

      果実味と酸味のバランスが良くエレガント。ふくよかなボディはお肉の旨味を包み込みます。貴重なワインなのでグループでのシェアをオススメします。

    • パヌール シャルドネ(白・辛口)

      G500円/2900円

      白桃や洋梨、バナナを想わせるようなフルーティーな香り。まろやかでドライな白ワイン。

    • Sashimi ソーヴィニヨンブラン(白・辛口)

      G800円/4000円

      魚のためのワイン。 爽やかでフレッシュな香り。みずみずしい口当たりで程よいボディ。レモンやライムを想わせるような果実味と酸が特徴のワンランク上の味わい。

    • ルサンクワイナリーセイベル(白・辛口)

      4900円

      口当たりが滑らかで、優しい酸とフレッシュな味わいが楽しめます。干物、焼き物と良く合います。

  • 【今月のおすすめワイン】

  • 【ボトルワイン】

  • 【魅惑の和ノンアルコール】

    • 梅とろりん

      400円

      南国九州産の厳選フルーツを惜しみなく使い、素材の良さを活かす為、一つ一つ手作業で皮をむき、まさに「手作り」で仕上げていきます。果実感溢れるジューシーな旨さを、オン・ザ・ロックやソーダ割りで魅惑の時間をお過ごしください。

    • ゆずとろりん

      400円

      南国九州産の厳選フルーツを惜しみなく使い、素材の良さを活かす為、一つ一つ手作業で皮をむき、まさに「手作り」で仕上げていきます。果実感溢れるジューシーな旨さを、オン・ザ・ロックやソーダ割りで魅惑の時間をお過ごしください。

    • 完熟マンゴー

      400円

      南国九州産の厳選フルーツを惜しみなく使い、素材の良さを活かす為、一つ一つ手作業で皮をむき、まさに「手作り」で仕上げていきます。果実感溢れるジューシーな旨さを、オン・ザ・ロックやソーダ割りで魅惑の時間をお過ごしください。

  • 【ソフトドリンク】

    • オレンジジュース

      200円
    • グレープフルーツジュース

      200円
    • パインジュース

      200円
    • コーラ

      200円
    • ジンジャーエール

      200円
    • ウーロン茶

      200円
    • 緑茶

      200円
    • ジャスミン茶

      200円
    • とうもろこしのひげ茶

      300円

アクセス

  • 住所
    新潟県新潟市中央区花園1-5-9 ベロウ花園1F
  • 交通アクセス
    新潟駅万代口から花園方面 徒歩1分。「新潟ターミナルホテル」斜向い。

クーポン

店舗詳細情報

旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅前店

きわだいにんぐ わかだんなえきまえてん

基本情報

  • 住所
    新潟県新潟市中央区花園1-5-9 ベロウ花園1F
  • アクセス
    新潟駅万代口から花園方面 徒歩1分。「新潟ターミナルホテル」斜向い。
  • 電話番号
    025-243-5900
  • 営業時間
    月~木、日、祝日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30) 金、土、祝前日: 17:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30)
  • 定休日
    なし
  • 関連ページ

詳細情報

  • お問い合わせ時間
    14:30~がつながりやすくなっております。NET予約は24時間受付中!
  • 平均予算
    夜:3001~4000円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、iD)
  • 電子マネー
    利用不可
  • 料金備考
    お通し代350円

お席

  • 総席数
    34席(満席の日も多くなりました!遅めの時間以外はご予約を!)
  • 最大宴会収容人数
    26人(掘りごたつ席で対応いたします!ゆったりどうぞ★)
  • 個室
    あり(引き戸での仕切りで半個室の作りになっております。)
  • 座敷
    なし(全席掘りごたつ席になっております。)
  • 掘りごたつ
    あり(全席掘りごたつ席になっております。)
  • カウンター
    あり
  • ソファー
    なし
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切不可(最大26名様まで対応させていただきます。それ以上の人数もご相談ください!)
  • 禁煙・喫煙
    禁煙席なし(お席で喫煙いただけます。)
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    あり
  • バリアフリー
    なし
  • 駐車場
    なし(新潟駅徒歩1分!コインパーキングは徒歩0分にございます!)
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし
  • その他設備
    会社宴会、忘年会、新年会、歓迎会、送別会、デート、女子会など多様なシーンに。

その他

  • 飲み放題
    あり(日~木20時半以降は90分980円!飲み放題付コースは3900円~ご用意しております。)
  • 食べ放題
    なし
  • お酒
    日本酒充実、ワイン充実
  • お子様連れ
    お子様連れOK(ご家族でのお食事にも。)
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可
  • 備考
    県内外問わず日本酒好きの方を唸らせる選び抜いた日本酒の数々もご用意ございます。