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2019/06/03 17:28

【雪の茅舎 山田穂】

【雪の茅舎 山田穂】

・秋田県 齋彌酒造

・純米吟醸 生酒

・山田穂100%

「プロフェッショナル」で紹介されて以来、品薄状態が続いてる雪の茅舎、

今回は希少酒米の「山田穂」使用

〜山田錦の母親に当たる「山田穂」(山田穂の母親は短桿渡舟)は20年ほど前からの復活栽培で、発祥地の兵庫県では数件の生産者によるわずかな生産量しかなく、希少酒米に属しています〜

優しい甘みと気高い旨味。

蔵元ではすでに完売した希少酒です。

是非この機会に!!