ニュース詳細
2019/06/03 17:28
【雪の茅舎 山田穂】
【雪の茅舎 山田穂】
・秋田県 齋彌酒造
・純米吟醸 生酒
・山田穂100%
「プロフェッショナル」で紹介されて以来、品薄状態が続いてる雪の茅舎、
今回は希少酒米の「山田穂」使用
〜山田錦の母親に当たる「山田穂」(山田穂の母親は短桿渡舟)は20年ほど前からの復活栽培で、発祥地の兵庫県では数件の生産者によるわずかな生産量しかなく、希少酒米に属しています〜
優しい甘みと気高い旨味。
蔵元ではすでに完売した希少酒です。
是非この機会に!!